Longhaas met bagna cauda saus, een mooie combinatie

Bagna cauda is een warme dipsaus van anchovis en knoflook uit het noorden van Italië. Normaal gesproken doop je hier groenten in, maar je kunt de saus ook heel goed bij vlees gebruiken, zoals in dit recept voor longhaas met bagna cauda bijvoorbeeld.   Vis en vlees klinkt als een gekke combinatie, maar komt vaker voor …

Tomahawk steak with chimichurri

Deze keer hebben we een prachtige Tomahawk steak met chimichurri en asperges. Voor een perfecte kern temperatuur gebruikten we de Meater+ NL video + NL subs. This time we have a beautiful Tomahawk steak with chimichurri and asparagus. For a perfect core temperature we used the Meater+ NL video + English subtitles. Follow BensBQ also on …

Zoervleisj | Fire&Food TV

RECEPT www.fire-food.nl/page/4865/Zoervleisj Brassica Koolzaadolie, bit.ly/FFTVBrassica FANSHOP Wil jij ook het officiële FIRE&FOOD Denim schort met Pitmaster patches en FIRE&FOOD logo a EUR 34,99 excl. verzendkosten? Ga naar www.fire-food.nl/page/4396/webshop.html MAGAZINE Houd jij net als wij van grillen & barbecueën? Neem een abonnement op ons BBQ magazine FIRE&FOOD voor slechts EUR 28,95! En gril met ons 365 dagen …

BBQ Recepten: Gevulde Iberico Varkenshaas filet / Stuffed Iberico Pork tenderloin

BBQ Recepten: Gevulde Iberico Varkenshaas Recept: wp.me/p8xjPL-2R Lekkere vette exclusieve Iberico varkenshaas van beefexclusief.nl. Gevuld met een mix van basilicum, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en geroosterde pijnboompitjes ingepakt in een dikke jas van Parmaham. Kijk hoe ik deze barbecue delicatesse bereid en geniet mee :). Het was heeeerlijk!! Gear: Video: Canon G7x MKII: amzn.to/2vEDt10 Audio: Zoom …