Video

Zelf een Herten Rack bereiden, deze keer maakten we een Nieuw-Zeelands Herten Rack op de barbecue met huisgemaakte zoete aardappel frieten en een jachtsaus. Nederlandse […]

Zelf Water Buffel Rib-Eye aan ‘t spit maken, deze keer hadden we een hele rib-eye van een water buffel. Om te proeven hoe buffel smaakt […]

De kolenring en diffuserplate in de Werber Master Touch Premium. Hoe gebruik je die? In deze video laten wij zien hoe de temperatuur in je […]

Zelf krokant buikspek met zwoerd maken / crispy pork belly. Deze keer bereiden we buikspek met zwoerd, we maakten zelf een lekkere rub en het […]

Een dubbele smashburger op de MOESTA BBQ vuuring! Bij het maken van een smashburger druk je het vlees met kracht plat op een bakplaat. Hierdoor […]

Tomahawk steak / kalfsvlees. In deze video laten we zien hoe je kalfs tomahawk steaks kan marineren met een donker biertje, hoe je er mooie […]

Pulled Lam Tortilla’s / lamsschouder schenkels. In deze video maken we pulled lam van lamsschouder schenkels wat we gaan gebruiken als vulling voor mini tortilla’s. […]

Als BBQ Junkie ben ik tevens fan van burgers. Onlangs kwam het recept voor een eenvoudige, maar super lekkere burger online: de Smash Burger. Een […]

Hij werd in Nederland bedacht en wordt in Nederland gemaakt. De #Fikki Outdoor Oven blijkt de meest veelzijdige, compacte #BBQ die we dit jaar hebben […]

Gevulde Bol Courgettes op een rookplankje / stuffed zucchini. Deze keer maakten we gevulde bol courgettes (naar een recept van rookplankje.nl/ ) op een Western […]

{"autoplay":"true","autoplay_interval":"4500","speed":"600","slides_column":"2"}

Instagram

🤤 Gerookte kipfilet 🐓 van de #WeberSmokeyMountain. Binnenkort maar een lekkere salade van maken 🥰 #gerooktekip #smoker #gerooktekipsalade bbqfeed

🤤 Eerste keer #bloemkoolbom 🥦🥩🥓 Aanrader! Heerlijke snack van de #BBQ #kamado #bbqporn #blumkohlbombe #bbqfeed

🤤 Heerlijk! #kippendijencake van de BBQ. Deze moet je een keer gemaakt hebben! #bbq #kamado #bbqporn #bbqfeed

🤤 Gevulde punt paprika 🌱 van de BBQ #paprika #bbq #paprika #mozerella #kamado #bbqfeed #bbqporn naar een recept van @kokenmetvuur

Vandaag 🐮🐷 MOINK balls & 🇱🇺 Frikandel burnt ends 🔥 volgens het recept van @noskosbbq 📷 In mijn story de #makingoff #bbqporn #moinkballs #frikandel #frikandelburntends […]

🔥🤤 Een heerlijk #BBQ Experiment: (v.l.n.r) 🇨🇳 Chinese 🇳🇱 Smokey Goodness 1 en 🇺🇸 Amerikaanse #Spareribs 🥰 #bbqporn #kamado #smokeygoodness #bbqfeed

Heerlijke baked beans van de smoker #appelhout #bbqsmoker #bakedbeans #tortilla #bbqfeed

Een heerlijke #pulledpork #wrap. Heerlijk dat je doordeweeks nog #bbq restjes van het weekend kan wegwerken 🥰 #bbqfood #leftovers #bbqfeed

🤤 Pulled pork na ⏰ 11 uur op de BBQ in 5 minuten verdwenen 😋 #pulledpork #lowandslowbbq #bbqporn #bbqfeed #kamado

Quarter pounder home-style #quaterpounder #kamado #burgerporn #bigfatburger #bbqfeed

#Spareribs 321 met #kersenhout op de #kamado 🤤 #bbqfeed

🔥 Verse friet uit de Dutch Oven #outdoorcooking #dutchoven #freshfries #bbqfeed

🇬🇷 Griek­s gekruide bur­ger 🍔 van de bbq met tzat­zi­ki. Basis qua ingrediënten maar zeer smaakvol 🤤 #thinkdifferent #burger #greekburger #burgerporn #bbqfeed

Dit bericht bekijken op Instagram Kippenvleugels. Zonder veren natuurlijk, die branden we weg 🔥🔥 #kippenvleugels #chickenwings #bbqfeed Een bericht gedeeld door BBQfeed (@bbqfeed.nl) op 18 […]

{"autoplay":"true","autoplay_interval":"3000","speed":"600","slides_column":"2"}

Boekenclub

Het is alweer even geleden dat ik het boek “Burgers & BBQ Bites mocht ontvangen van de uitgever Kosmos. Burgers Open de complete review…

Met We Can(‘t) BBQ viel het eerste BBQ boek van 2020 op de mat. Geschreven door één van de mannen achter o.a. The Bastard en […]