Kalkoen is zo’n typisch gerecht dat doorgaans op twee momenten in het jaar bereid en gegeten wordt: op Thanksgiving en tijdens de kerstdagen. Uiteraard houden […]
Special
Alweer zo’n traditioneel kerstrecept van de bbq, alleen dan in een jasje van BBQnoeier. Ik heb de ham eerst geïnjecteerd met pekel zodat het vlees […]
Ok, het is kerst. Wat zet je op tafel dat iedereen lekker vindt en ook niet bijzonder ingewikkeld is om te maken? Kalkoen natuurlijk! Het […]
Als je van Aziatisch eten houdt, dan is rendang misschien wel het lekkerste gerecht om zelf te maken. Een mega lekker stoofpotje dat met de […]
Dat een kalkoen niet alleen tijdens de kerstdagen gegeten hoeft te worden bewijst dit gerecht maar weer. Het recept kan ook aangepast worden door groente […]
Als de dagen kouder worden, de avonden langer, de bladeren beginnen te vallen, de regen tegen de ramen druppelt en de feestdagen in het zicht […]