Met de feestdagen in aantocht brengen wij je een gezellige video. Want wat denk je ervan om te gaan BBQ gourmetten? Wij geven je vast […]
Vis
Een margaritha is een heerlijke cocktail maar ook heel lekker om als marinade voor je garnalen te gebruiken! Laat je verrassen door dit frisse recept. […]
Haal voor dit recept van Fire&Food TV in ieder geval het volgende in huis: zalm, whisky en een rookplank. Kijk mee naar onze nieuwe video! […]
Om dit recept de lekkerste zalmburger te noemen is nog wel wat! Maar voor mij persoonlijk komt dit heel erg in de buurt met wat […]
Gebakken schol. Als er een vissoort veel wordt gegeten in ons mooie dorp Spakenburg is het wel schol. Tussen de middag op zaterdag met gekookte […]
Tonijn is een vissoort die regelmatig op de BBQ gaat, gezien het een structuur heeft die zich makkelijk laat grillen. Veel vissoorten vallen uit elkaar […]
Pasta en barbecue zijn twee hele goede vrienden! Dit heerlijke pastagerecht is eenvoudig te maken, lekker met garnalen en chorizo. |RECEPT| Pasta al aglio met […]
Deze gegrilde tonijnsteak met sesamkorst is een eenvoudige manier om één van de mooiste vissen van de oceaan naar de eettafel te brengen. De tonijn […]
In deze video gaan we traditioneel paling roken op de Weber Smokey Mountain BBQ. We krijgen een Masterclass van Henk Koelewijn van Rokerij Jacob van […]
Een echte klassieker voor op de barbecue is toch wel surf en turf. Het ziet er niet alleen indrukwekkend uit maar het is ook echt […]
Even een keer wat nieuws: een kort filmpje van iets wat weinig tijd kost. Een warm gerookte zalm is heerlijk en zorgt altijd voor een […]
Mosselen maken op de OFYR is echt geweldig en zo makkelijk om te maken. Tegenwoordig kun je mosselen het hele jaar door maken en zijn […]
Wij zijn gek op zalm van de barbecue omdat het misschien wel de makkelijkste vis is om te bereiden. Dit keer maakte ik een lekker […]
Hoe feestelijk ziet deze Pinweels van zalm eruit: een feest voor op je bord en om te eten! Bekijk onze video en ga er ook […]
Hoe veelzijding de gasbarbecue is laat Bastiaan in deze barbecuevideo zien: gewokte mosselen met chorizo! | RECEPT | Gewokte mosselen met chorizo | SPONSOR | […]
Pasen komt eraan. Daarom dit keer mini fritatta’s voor tijdens de paas brunch. De fritatta is een echt Italiaans gerecht. Waarbij ingrediënten gebruikt worden van […]
Deze zalm marineren we niet alleen in een heerlijke marinade maar we grillen de zalm er ook in. Benieuwd hoe we dit doen? Kijk dan […]
Ingrediënten 4 Zalmfilets 125 gram bruine basterdsuiker 2 eetlepels worcestershiresaus 250 ml sojasaus 2 teentjes knoflook 2 eetlepels whisky pecannoten 2 rookplank Benodigdhedenkamadosnijplankkomeetlepelmesmaatbekerweegschaalknoflookpersmopkwast Zalm […]
Garides Saganaki Dit gerecht kan als voorgerecht en als hoofdgerecht dienen, deze hoeveelheden zijn voor 4 voorgerechten of 2 hoofdgerechten. Het bericht Garides Saganaki verscheen […]
Vis is geweldig lekker en leuk om te bereiden op de barbecue. Wij gaan aan de slag met de Skrei. Laat je inspireren door onze […]
Zalm is de bekendste vissoort om te bereiden op de barbecue. De klassieker is zalm langzaam roken op een plankje cederhout. Maar zalm is ook […]
| RECEPT | Spiezen met warme salsa | SPONSOR | www.napoleon.com/nl/nl/welkom | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je de video leuk vond (Thanks!) en […]
Kabeljauw op een rookplankje en huisgemaakte chimichurri. Deze keer bereiden we mooie stukken kabeljauwfilet. op een Western Red Cedar rookplankje, op de kamado. De kabeljauw […]
Gerookte zalm is wat veel barbecue liefhebbers graag maken. Je kunt zalm namelijk warm of koud roken op de barbecue. Zelf vind ik het ook […]