BBQ en een avondje borrelen gaan natuurlijk perfect samen. Op mijn blog vind je dan ook meer dan genoeg borrelhapjes, maar een plukbrood stond er […]
Vega / Vegan
Wil je een volwaardig vegetarisch gerecht van de BBQ? Dan is dit recept wat je zoekt. Verschillende gegrilde groente met crispy kikkerwerten en zelfgemaakte knoflooksaus. […]
Als we aan in het oog springende BBQ gerechten denken komen we al gauw uit bij de grote roasts en steaks of rollades die mooi […]
Ken jij iemand die niet houdt van een kruimelig aardappeltje? Wij poffen ze tussen de kooltjes op de barbecue. Daarna kan je ze beleggen met […]
Krijg je, of ben je, een vegetarische gast dan is het soms behelpen tijdens een barbecue feestje. Na de stokbrood, satésaus en sla is er […]
Bij een goede hamburger horen goede hamburger broodjes. Ik heb al 2 burger broodjes recepten online staan, waarvan met name dat voor Brioche Hamburger Broodjes […]
Ja je leest het goed. Een chocolade marshmallow crumble. Suiker, suiker en suiker. Dit gerecht kan dus alleen maar door een vrouw zijn bedacht. Dat […]
Chips, de meest bekende snack in Nederland. Normaliter wordt deze gemaakt met aardappelen. Dit recept wijkt daar volledig vanaf en wordt de chips gemaakt met […]
Ik heb even getwijfeld of ik dit recept wel zou delen, want makkelijker dan deze geblakerde prei wordt het niet. Slechts 1 ingrediënt heb je […]
Eerder maakte ik al eens een rode uien tarte tatin op de BBQ. Een mooi gerecht om als voorgerecht of bijgerecht te serveren. Dit keer […]
Door kikkererwten te roosteren krijg je een heerlijk krokant nootje. Wij roken ze ook nog eens licht voor die heerlijke BBQ smaak. Heerlijk als snack […]
Havermout bananencake is een stevige en voedzame cake. Naast de koffie kan je het ook als ontbijt gebruiken door de hoeveelheid havermout of als stevig […]
Dit heerlijke Italiaanse brood laten je 100% watertanden. Lekker krokante ciabatta gevuld met pesto, mozzarella en verse tomaat. Heerlijk om samen met vrienden te delen. […]
Je kan van alles met asperges doen maar grillen is wel het lekkerst. De dunne groene asperges lenen zich uitstekend voor de barbecue. Je kan […]
Als je een bbq feestje compleet wil maken dan moet er nog een dessert bij. Wat dacht je van deze mini kersentaart. Kost nagenoeg geen […]
Dat je van alles op de BBQ kunt bereiden hoe ik je waarschijnlijk niet meer te vertellen. Soep was hier echter nog niet voorbij gekomen, […]
Gevulde Bol Courgettes op een rookplankje / stuffed zucchini. Deze keer maakten we gevulde bol courgettes (naar een recept van rookplankje.nl/ ) op een Western […]
Shakshuka is een gerecht van eieren gepocheerd in een saus van tomaten, chilipeper , paprika en ui, gewoonlijk gekruid met komijn, paprikapoeder en cayennepeper. Het […]
Soms heb je van die gerechten die ineens in je opkomen en als je ze dan probeert, dan klopt het precies! Dit was er zo […]
Deze geglaceerde wortels zijn een perfecte sidedish bij een mooie roast. Je zet ze gewoon naast de lamsrack op de barbecue en wacht tot ze […]
Deze vegetarische pizza is een groot BBQ feest. De smaken van gegrilde courgette en aubergine passen perfect op een pizza. Door de chili-olie kan je […]
Deze Griekse aardappeltjes zijn een hele makkelijke side dish bij elk barbecuefeestje. Het Griekse smaakje komt van de verse oregano en knoflook. Open het complete […]
Na al dat vlees geweld op mijn blog is het tijd voor een vegetarische quiche met spinazie en geitenkaas. Het recept is super simpel en […]
Aardbeiensoep hoor je niet vaak en dan zeker niet de gerookte aardbeiensoep. Mijn kinderen zijn er dol op. We eten dit in de zomer zeker […]
Hoewel veel mensen bij het woord BBQ toch gelijk aan vlees denken, is het natuurlijk heel goed mogelijk om vegetarisch te BBQ’en. En nee, daarvoor […]