Draadjesvlees maar dan net even anders. Ingrediënten & bereiding van de pikante riblap van de bbq Voorbereiding: 5 minuten Benodigdheden: Alu bak voor op de […]
Rundvlees
Deze hamburger is toch wel niet zomaar eentje. We malen eerst zelf het gehakt en vullen de hamburger met gekaramelliseerde ui en een pitje! Daar […]
In veel van mijn hamburger recepten gaat er kaas op de burger, waarna je deze op de BBQ laat smelten. Dit keer echter niet, want […]
Een gegrilde Wagyu A5 steak! Als je wel eens leest over vlees kom je de naam Wagyu absoluut tegen. Al jaren hoort dit vlees bij […]
| RECEPT | Koudgerookte ribeye hamburger | SPONSOR | www.borniak-ovens.nl | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je de video leuk vond (Thanks!) en laat […]
Wij maken onze variatie op de köfte, want dit smaakt heerlijk gegrild op de bbq met een superlekkere auberginemousse. | RECEPT | Köfte met auberginemousse […]
Birria taco’s, tot voor kort had ik er nog nooit van gehoord. Totdat mijn collega vertelde dat hij een Mexicaans recept had gevonden die hij […]
Ben jij ook zo gek op de Aziatische keuken? Met dit gerecht grill je heerlijk zelf een Aziatische biefstuk spies. Heerlijk voor bij een lekkere […]
Picanha kennen wij allemaal tegenwoordig en wordt super vaak bereid op de BBQ. Een picanha burger is tegenwoordig ook niet meer vreemd omdat sommige bedrijven […]
Het bereiden van een brisket is een proeve van bekwaamheid voor de beginnende barbecueer maar een dure hobby als je het gewoon eens wilt proberen […]
Een broodje hamburger binnenstebuiten? Kan dat? Jazeker, kijk dan naar deze video. | RECEPT | Inside outside burger | SPONSOR| www.echtgoed.nl | LIKE IT? | […]
Sumak is een struik uit de pruikenboomfamilie. De soort wordt ongeveer 3 meter hoog en heeft geveerde bladeren. Sumak is fruitig, kruidig en zuur. De […]
Je moet het soms niet moeilijker maken dan het is. Deze Griekse Hotdog heeft werkelijk niets met Griekenland of Grieks eten te maken maar je […]
Een flat iron steak eerst lekker marineren en dan grillen. In dunne plakken snijden en met het vlees een geweldige steak taco maken. Dit is […]
Wie is er nu niet gek op een lekkere sappige burger? Deze juicy lucy burger is er eentje die ik zeker vaker ga bereiden op […]
Deze keer spiezen we de steak, lekker in een eigen rub en ingesmeerd met barbecuesaus weer een heerlijk gerecht. | RECEPT | Steak & potatoe […]
Hier in huis beginnen we de Koreaanse keuken steeds iets meer te ontdekken en daarom staan er inmiddels wel wat ingrediënten in de voorraadkast en […]
Wij zijn niet vies van een klein experiment en dit was weer een geslaagde. We zagen de ingrediënten van een kant en klare olijven tapenade […]
Check deze video voor onze versie van de beroemde Turkse pizza! | RECEPT | Turkse pizza | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je de […]
In deze video is er een heerlijke RIBEYE STEAKS gegrild op houtskool. Daarna maken we de bekende chimichurri, maar ook dat ene pepersausje wat je […]
Picanha is van zichzelf een prachtig stuk vlees. Het heeft een goeie rundvlees smaak en is heerlijk mals. Het komt van de bil partij van […]
Empal daging, heerlijk gekruid en gebakken schijfjes rundvlees… ook wel indische beef jerky! Ingrediënten: 500 gram sukadelappen of riblappen 2 uien 5 teentjes knoflook 1 […]
Indische shortribs. Bastiaan en ik zijn allebei een keer op Bali in Indonesië geweest. En we kunnen ook allebei zeggen dat dit misschien wel onze […]
Een heerlijk stoofgerecht om heerlijk met vers oerbrood mee in te dippen. Pak je Dutch Oven er maar bij. | RECEPT | Dutch Oven runderschenkel […]