Een broodje gerookte beenham met mosterdsaus en ingelegde groenten, dat klinkt toch heerlijk?! De beenham hebben wij uiteraard gerookt op de BBQ en serveren wij […]
Recepten
Een tijdje terug kwam er een bus je Lemon Pepper Rub binnen en die associeerde ik vooral met zalm en andere vis. Nu ben ik […]
Dit keer niet alleen een biertje bij je BBQ om te drinken maar we gaan er ook een recept mee maken op de houtskoolbbq van […]
Draadjesvlees maar dan net even anders. Ingrediënten & bereiding van de pikante riblap van de bbq Voorbereiding: 5 minuten Benodigdheden: Alu bak voor op de […]
Even een short tussendoor 🙂 Makkelijk om zelf te maken en heerlijk bij de borrel! ➤ braaitv.nl/ ➤ www.instagram.com/braaitv/ ➤ www.tiktok.com/@braaitv
Toen ik onlangs een mooi stuk lam wilde bereiden en ik er bij de kruidenmixen van Van Beekum er niet helemaal uit kwam, eindigde ik […]
Als je nog nooit verse wasabi hebt geproefd dan moet je dat zeker eens doen. Verse wasabi pasta smaakt zoveel beter dan de tubes wasabi […]
Deze hamburger is toch wel niet zomaar eentje. We malen eerst zelf het gehakt en vullen de hamburger met gekaramelliseerde ui en een pitje! Daar […]
Onlangs was het eindelijk weer tijd voor het witte goud! Na een vakantie in Limburg een maand eerder, en net voor het asperge seizoen van […]
Er zijn verschillende manieren om costela de porco (varkensribbetjes) in Brazilië te bereiden. Over het algemeen wordt er gebruik gemaakt van een zure marinade die […]
Je lunch wordt nooit meer hetzelfde wanneer je deze chicken torta van de bbq hebt gegeten! | RECEPT | Chicken torta met koriander limoen-mayonaise | […]
Iberico Ribfingers zijn toch wel de perfecte uitvinding voor op de BBQ. Het genot van spareribs, maar dan een kortere bereidingstijd en ook nog eens […]
Zalmspiesjes van de BBQ, laat je verrassen door dit waanzinnige zalm recept. De smaak, het mondgevoel, deze zalm neemt je mee in een reis door […]
In veel van mijn hamburger recepten gaat er kaas op de burger, waarna je deze op de BBQ laat smelten. Dit keer echter niet, want […]
Een heerlijke zomerse maaltijdsalade met wild! | RECEPT | Gegrilde wilde gans salade | SPONSOR| www.welvaere.nl welvaere.nl/buiten/vuurkorf/utenfyr-firepit/ | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je […]
Een gegrilde Wagyu A5 steak! Als je wel eens leest over vlees kom je de naam Wagyu absoluut tegen. Al jaren hoort dit vlees bij […]
De Spaanse krabbetjes staan al heel wat jaartjes bij ons op de website en worden ook regelmatig gemaakt. De kruidenmix is de afgelopen jaren hier […]
| RECEPT | Koudgerookte ribeye hamburger | SPONSOR | www.borniak-ovens.nl | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je de video leuk vond (Thanks!) en laat […]
Waar ik bij het bereiden van taco’s altijd kies voor zachte taco’s in plaats van die krokante gevallen komen ze vandaag beide aan bod. Ik […]
De gerechten die hier het meeste gegeten worden zijn chili con carne en lasagne. En pizza, maar dat is logisch. Wij hebben een geweldige lasagne […]
Wij maken onze variatie op de köfte, want dit smaakt heerlijk gegrild op de bbq met een superlekkere auberginemousse. | RECEPT | Köfte met auberginemousse […]
De BBQ gaat hier geregeld aan voor pizza’s en ik ben dan ook continu op zoek naar pizza inspiratie. Nu leent de Tex Mex keuken […]
Een aardappel poffen op de bbq is om heel veel redenen een goed idee: het is heel simpel, je kunt er qua recept en smaken […]
Birria taco’s, tot voor kort had ik er nog nooit van gehoord. Totdat mijn collega vertelde dat hij een Mexicaans recept had gevonden die hij […]