Categorie: Keukenliefde

7x heerlijke spies voor op de barbecue

Organiseer jij binnenkort een barbecue voor vrienden of familie? Een lekkere barbecuespies mag natuurlijk niet ontbreken! Je koopt ze kant-en-klaar in de supermarkt of bij de slager, maar het is een stuk voordeliger om ze zelf te maken. Bovendien is dat helemaal niet moeilijk. Om je te inspireren heb ik zeven heerlijke barbecuespiezen op een rij …

Kipburger teriyaki

Dol op broodje hamburger maar nu eens wat anders dan de ‘gewone’ runderhamburger? Deze kipburger teriyaki maakte manlief onlangs en was een grote succes! De kipburgers worden tijdens het grillen ingesmeerd met teriyakisaus waardoor ze heerlijk sappig blijven en een sticky laagje krijgen. Samen met de zoete ananas, romige kaas en frisse ijsbergsla een verrukkelijke combi! Het …

Pastasalade met pestodressing en kip

Gesponsord — Wat smaakt er nu lekkerder in de zomer dan een goed gevulde pastasalade! Deze Italiaanse pastasalade met romige pestodressing, kip, tomaat en mozzarella bezorgt me direct de zomerkriebels. Lekker om te serveren bij de barbecue, of neem mee naar een picknick of lunch op je werk. Deze pastasalade smaakt overal!  Voor de pestodressing gebruik …

Macaronisalade met bleekselderij en appel

“Ja hoor, daar is mevrouwtje pasta weer”, hoor ik mijn moeder zeggen als ze dit recept ziet. (Toch mam? :)) Ik kan er niks aan doen, ik ben en blijf een pastakont. Spaghetti, fusilli, penne en de bekende elleboogjes gebruik ik het meest en deze liggen dan ook standaard in mijn kelderkast. Macaroni gebruik ik het …

Huzarensalade met appel en ham

De lekkerste huzarensalade koop je niet bij de slager of in de supermarkt maar maak je zelf. Echt! Anders dan de kant-en-klare bakken smeerbare pasta uit de supermarkt vind ik het lekker als de huzarensalade nog wat bite en structuur heeft. Zeker als ik hem serveer als bijgerecht bij bijvoorbeeld een barbecue, dan vind ik het …

Broodje hamburger

Hier in huize Verweij staat broodje hamburger regelmatig op het menu. Het is makkelijk om te maken, snel klaar en lekker! Deze klassieke variant met sla, tomaat, bacon en gebakken ui gaat nooit vervelen.  Het bericht Broodje hamburger verscheen eerst op Keuken♥Liefde.

Aardappelsalade met tonijn en gegrilde paprika

Deze aardappelsalade met tonijn en gegrilde paprika maakte ik een paar weken geleden op de camping in Italië. Van onze buurman kregen we op een avond een paar paprika’s aangeboden omdat ze weer naar huis gingen. Na een rondje koelkast knutselde ik de volgende dag deze aardappelsalade met tonijn en gegrilde paprika in elkaar. De paprika’s …