Als BBQ verslaafde ben ik natuurlijk op zoek naar mogelijkheden om de BBQ zo vaak mogelijk aan te steken. Mooie recepten voor de doordeweekse maaltijd […]
Gietijzer
Voor de meeste mensen zijn nachos de perfecte snack. Zet Netflix aan en een schaal nachos op tafel en voorlopig hoor je ze niet meer. […]
Een tijdje terug stuitte ik op Netflix op de serie Street Food: Latin America, waarin ze verschillende landen afgaan en je kennis laten maken met […]
Een heerlijk stoofgerecht om heerlijk met vers oerbrood mee in te dippen. Pak je Dutch Oven er maar bij. | RECEPT | Dutch Oven runderschenkel […]
Zin in een ultiem lekker dessert? Maak dan monkeybread met Moonshine. Klik hier voor ons recept! Smakelijk eten! | RECEPT | Monkeybread met Moonshine | […]
Eens wat anders bereiden op de barbecue? Dan kan ik je zeker deze Amerikaanse pannenkoeken aanbevelen. Natuurlijk kon ik het niet laten om er bacon […]
Ben je wel een beetje klaar met de doorsnee gehaktbal? Dan hebben we hier de gerookte gehaktbal. Alleen al de gebruikte ingrediënten maken dit een […]
Een complete maaltijd van de BBQ met kalfsribeye is echt geweldig om te maken. Je kunt er zelf een twist aangeven door bijvoorbeeld de kalfsribeye […]
Bij de winter horen stevige soepen. Nu is de uiensoep zo’n klassieker! Heerlijk om te maken in de Dutch Oven. | RECEPT | Gegratineerde uiensoep […]
Het is echt heel leuk om bestaande recepten om te bouwen tot een pizza. Zo ken je misschien al de pizzaburger of de pizzamuffin. Wij […]
Boeuf bourguignon, ook wel boeuf à la bourguignonne, is een Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode wijn, bouillon, champignons, en ui. Andere combinaties zijn ook mogelijk, zoals met bleekselderij wortelen […]
Een geweldig gerecht met runderlappen uit de Dutch Oven is toch wel dit Indonesisch stoofvlees. Lekker lang sudderen tot het vlees helemaal uit elkaar valt. […]
Hou je van spruitjes dan ga je deze spruitjes geweldig vinden. Hou je niet van spruitjes dan moet je deze eens proberen. Dikke kans dat […]
Iedereen kent Beef Wellington maar wij maken hier een variant op, zonder het bladerdeegjasje en met vergeten groenten. | RECEPT | Feestelijke ossenhaas | SPONSOR| […]
Hoewel stoofpotjes het hele jaar door kunnen komt de Dutch Oven bij mij in het najaar beduidend vaker uit de kast. Dit keer voor een […]
Een paar weken terug ging de Bratwurst Battle van The Butchery van start en daar moest ik natuurlijk aan mee doen. Mede door de titel […]
De herfst en winter zijn de seizoenen van de wat zwaardere gerechten. Heerlijke geurende stoofpotjes rijkelijk gevuld! Wij maken een mooie stoofpot met hertenpoulet. Kijk […]
Wat ons betreft hoort ragout bij de herfst. Als we zaterdag avond dan eindelijk allemaal voor de TV zaten dan kwamen de pasteibakjes met warme […]
INGREDIËNTEN 300 gram gehakt 4 kleine sjalotten, fijn gesneden 4 tenen knoflook, fijn gesneden 1 rode peper 1 ei 1/2 runderbouillonblokje 5 el ketjap […]
Ik ben dol op draadjesvlees. Hierbij deel ik graag mijn basis draadjesvlees. Makkelijker kan ik het echt niet maken. Maar deze basis is zo lekker […]
Bier en rundvlees gaan wat mij betreft perfect samen. Bier kun je namelijk gebruiken om te marineren of om vlees te stoven. Dit keer heb […]
Over de hele wereld eten ze spareribs en allemaal op hun eigen manier. In Italië vind je ze gestoofd in een dikke tomatensaus. Wij wilden […]
We weten het, de zomer is nagenoeg over. Voor je het weet is het herfst en staat er nog maar eentje in de regen te […]
Wagyu blijft een heerlijk stuk vlees voor speciale gelegenheden omdat het zo lekker is en gewoon smelt op je tong. De Waygu entrecote A5 van […]
Proef de nazomer in deze pokebowl met bulgogi. Laat iedereen zijn eigen pokebowl maken. Kijk in onze nieuwe video hoe Bastiaan en pitmaster Rinus Poot […]