In deze barbecuevideo laten Bastiaan en Grillmaster Bram je zien hoe je de ultieme brisket aan het spit op de BBQ grilt. Lekker met gekarameliseerde […]
Fire & Food TV
Met de Tri-tip, ook bekend als het ezeltje of het liesstuk, heb je altijd succes op de bbq! Kijk naar ons nieuwe recept en laat […]
In deze Fire&Food TV laat bbq-chef Jeanette je zien hoe eenvoudig je een tajine met kip op de barbecue maakt! | RECEPT | Tajine met […]
Er zijn vele versies van het beroemde broodje hamburger: met een runderburger, kipburger, kikkererwten, enz. Voor ieder wat wils. Vandaag maken wij een variant met […]
Deze zalm marineren we niet alleen in een heerlijke marinade maar we grillen de zalm er ook in. Benieuwd hoe we dit doen? Kijk dan […]
Deze New York cheesecake met gerookte lemoncurd was binnen no-time opgegeten door de hele crew van Fire&Food TV. Wil jij weten hoe onze bbq-chef Jeanette […]
Hoe je een steak maakt van een rode kool laat onze BBQ-chef Juriaan je zien in deze barbecuevideo van Fire&Food TV. | RECEPT | | […]
De Hasselback aardappel ken je waarschijnlijk al maar ken je ook de Hasselback kipfilet? Kijk naar onze nieuwe barbecuevideo met pitmaster Rinus Poot. | RECEPT […]
Proef het voorjaar in deze barbecuevideo: kalfsrollade gevuld met o.a. Parmaham en salie. | RECEPT | Kalfsrollade gevuld met Parmaham en salie | WIJNTIP van […]
Vis is geweldig lekker en leuk om te bereiden op de barbecue. Wij gaan aan de slag met de Skrei. Laat je inspireren door onze […]
Hoe lekker smaakt een zelfgemaakte satésaus? Heel erg lekker! Wij grillen er op de TrunQY een saté van lamsvlees bij. Dat wordt genieten! | RECEPT […]
| RECEPT | Antipasti salade Iberico Abanico | SPONSOR | Napoleon Rogue SE 525, bit.ly/DeRogue®SE525 Iberico Abanico van Beef & Steak – beefensteak.nl/iberico-abanico/ | LIKE […]
| RECEPT | Chateaubriand met gegrilde paprikapesto | SPONSOR | Outdoorchef Arosa 570, bit.ly/AROSA570G | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je de video leuk […]
| RECEPT | Spiezen met warme salsa | SPONSOR | www.napoleon.com/nl/nl/welkom | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je de video leuk vond (Thanks!) en […]
Al eens gewerkt met een speksteen op de bbq? Wij maken een heerlijke surf&turf burger op de speksteen van Kamado Joe. | RECEPT | Surf&turf […]
| RECEPT | Rosbief met druiven-dragonsaus | WIJ GEBRUIKEN | Rosbief: bit.ly/2Ldqzn5 Outdoorchef Arosa 570: bit.ly/AROSA570G Thermapen Professional Blaze: bit.ly/39PgjLR | LIKE IT? | Duimpje […]
Start maar vast met het pellen van de knoflooktenen want dit is een recept van kippendijen gestoofd in witte wijn en 40 teentjes knoflook! | […]
Een heerlijke recept voor de feestdagen! Na een pekelbad gaat deze fazantfilet in de sous-vide en grillen we de fazant daarna even lekker kort op […]
Ook zo’n zin in een hamburger! Kijk dan snel naar deze hele speciale hamburger! | RECEPT | Wagyuburger met Japanse chimichurri | SPONSOR | Artola, […]
Een heerlijke smakencombinatie: varkensrack, ahornsiroop en appeltjes van de bbq! | RECEPT | Varkensrack met gegrilde appeltjes | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je […]
| RECEPT | Gevlochten ossenhaas met wintergroenten | SPONSOR | bit.ly/beefensteak bit.ly/thermapenblaze bit.ly/napoleon-grills | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je de video leuk vond […]
We gaan aan de slag met de flat ribs. De flat rib is de sparerib van het rund. Een stuk vlees dat je met alle […]
Een heerlijke combinatie van het fruitige van de perziksalsa en de volle smaak van het gegrilde rundvlees proef je in onze versie van de quasadilla! […]
Deze kiptaco’s zijn snel gemaakt en worden zeker heel snel iedereens favoriet! Geef ze die extra BBQ-twist door de kip te roken. | RECEPT | […]
Wagyu vlees is een van de luxere soorten vlees dat verkrijgbaar is. Een traktatie om mee aan de slag te gaan. Vandaag maken we een […]