Categorie: BensBQ

Zelf Porchetta maken / how to make Porchetta

In dit video recept laten we zien hoe je zelf een porchetta kan maken. Een porchetta waarbij je al die geweldige smaken proeft. Natuurlijk kan je dit recept ook terug lezen op www.bensbq.com/porchetta-recept/ zodat je het zelf eens kan proberen. This video recipe shows you how to make porchetta. Instagram: www.bensbq.com/porchetta-recept/ Facebook: www.facebook.com/BensBQ/ Twitter: twitter.com/Bens_BQ Pinterest: …

Runderwangen in een stoof / Beef Cheeks stew

Runderwangen in een stoof / Beef Cheeks stew (Dutch video / English subs) Deze keer maakten we een stoofpot met runderwangen (eerst gerookt op de Q), zoete aardappel, knolselderij, wortelen rode wijn en nog meer in de Dutch oven. This time we made a stew with beef cheeks (first smoked on the Q), sweet potato, celeriac, …

Welcome @BensBQ

De nieuwe Welcome @BensBQ trailer, binnenkort starten de nieuwe video’s hier op BensBQ dus abonneer je nu zodat je niets hoeft te missen. The new Welcome @BensBQ trailer. The new videos will start soon here on BensBQ, so subscribe now so that you don’t have to miss anything.

Beef Rendang recept

Deze keer een verslag om zelf rendang te maken. Klinkt lastig maar dat valt echt mee. Met de juiste ingrediënten en hulp middelen maak je eenvoudig een smakelijke rendang met boontjes en rijst. Voor onze rendang gebruikten we 1 kilo riblappen in blokjes, zout, peper, 2 pakjes boemboe rendang vlees (van Conimex) rijstolie, paar uien, paar …

Tomahawk steak with chimichurri

Deze keer hebben we een prachtige Tomahawk steak met chimichurri en asperges. Voor een perfecte kern temperatuur gebruikten we de Meater+ NL video + NL subs. This time we have a beautiful Tomahawk steak with chimichurri and asparagus. For a perfect core temperature we used the Meater+ NL video + English subtitles. Follow BensBQ also on …

Ossenstaart steak / Oxtail steak

Ossenstaart steak / Oxtail steak Ossenstaart steak gevuld met beenmerg omringd met pancetta op een plateau van een gerookt schouderblad. NL video + NL subs. Stuffed Oxtail steak with bone marrow and a layer of pancetta on a plate of a smoked shoulder blade. NL video with English subtitles. Follow BensBQ on social media: Instagram: www.instagram.com/bensbq9968/ …