Categorie: BBQ Proof

De perfecte grillmarks op de BBQ

Wat niet veel mensen weten is dat je perfecte bruine grillmarks krijgt van een schoon rooster. Het lijkt misschien stoer om met een zwart geblakerd en vastgekoekt rooster te werken pikzwarte strepen te maken op je vlees maar dat is niet zo. Zwart is absoluut niet goed en zelfs ongezond. Wat wij willen zijn bruine strepen. …