Kipburger van de bbq De kop is er af. Klinkt eigenlijk wel cru voor iets waarbij we opgelucht zijn. Wie zijn kop bedoelen we dan? […]

Loaded pulled pork fries Het is mijn laatste blog voor mijn vakantie. En ik eindig het eind van deze werkperiode, of het begin van de […]

Cubanos van de film Chef Zo leuke mensen, hopelijk allemaal een goed en veilig oud en nieuw gehad? Allemaal de loterij gewonnen? Lekker gegeten, gefeest […]

Krokante Kipkluifjes met honing sriracha saus Wanneer je weer eens wat lekkers warms te snacken wil op een luie zondag, feestje of een lekker stukje […]

Rijstburritos met gehaktvulling Een tortilla is een perfect vervoersmiddel voor allerlei lekkers. Dit recept voor rijstburritos met gehaktvulling baseerde ik op een recept dat ik […]

Kofte van gehakt van de BBQ De geur van smeulende kolen of briketten hangt weer in de lucht. Eindelijk laat de zon zich weer een […]

Eendenborst met gestoomde kokosbroodjes Dit recept, eendenborst met gestoomde kokosbroodjes, is puur comfortfood. Niet heel moeilijk maar het voelt wel verdomd luxe. Ik maakte dit […]

Hasselback aardappels met brie De eerste blog van 2018 is een feit. Ik hoop dat u allen een goed uiteinde heeft gehad. Hoewel uiteinde altijd […]

Traag gegaard buikspek met spicey ananassaus Buikspek dat je traag gaart en na een nachtje opstijven in plakken roostert. En ook nog met een lekkere […]