BBQ Bacon Ribs

De barbecue hit voor dit jaar worden de Bbq Bacon Ribs. Spareribs zijn één van mijn favoriete bbq gerechten. En met bacon krijg je alles lekkerder dan het al was. Dus ik dacht: “waarom beide niet combineren?” Op deze manier zijn de ribs ook nog eens beter hanteerbaar om te serveren als snack op een feestje. …

Varkenskarbonades met perzikensalsa | Fire&Food TV

Een lekker zomers recept. Ideaal voor op de glamping. Bastiaan en Edwin maken deze varkenskarbonaadjes op de Party Grill 600 van Campingaz. RECEPT Varkenskarbonades met perzikensalsa Brassica Koolzaadolie, bit.ly/FFTVBrassica SPONSOR www.campingaz.com FANSHOP Wil jij ook het officiële FIRE&FOOD Denim schort met Pitmaster patches en FIRE&FOOD logo a EUR 34,99 excl. verzendkosten? Ga naar www.fire-food.nl/page/4396/webshop.html MAGAZINE Houd …

Taco’s al Pastor

Bij een rotisserie voor de BBQ denk je al snel aan een kip van het spit. Maar met een rotisserie voor je BBQ kun je veel meer dan dat! Ik bereidde bijvoorbeeld al eens piranha aan het spit n dit keer ging ik voor een recept met buikspek. Het werden deze taco’s al pastor. Een heerlijk …

Spit on fire rotisserie review

Spit on fire rotisserie review De Spit on fire is een Nederlands ontworpen en geproduceerd product. Het product is tot stand gekomen door Wilma Pater alias ‘The barbecue lady’. Er zijn verscheidene rotisserie spits beschikbaar op de markt voor kamado barbecues. Deze hadden enkel een probleem, óf de pasvorm was niet universeel óf de prijs was …

Bacon Pork rolls – NasQ BBQ

Ken je dat? Het is lekker weer, het begint te kriebelen om de barbeque weer aan te steken en dan krijg je te horen: “Vandaag een keer een normale bbq” Okay…. Een speklapje en een worstje op de barbeque kan ook heel smakelijk zijn, vooral aangezien je inmiddels weet dat je niet zoals vroeger je vlees …