BBQ Junkie Recepten Rub

Marokkaanse Rub voor Lam

Toen ik onlangs een mooi stuk lam wilde bereiden en ik er bij de kruidenmixen van Van Beekum er niet helemaal uit kwam, eindigde ik bij de Marokkaanse keuken. Dat vroeg op zijn beurt weer om een mooie dry rub met een Marokkaans tintje en zo is dit rub recept geboren. Dit recept doet het dus sowieso goed om lamsvlees dat je langzaam gaart, zoals een lamsbout of lamsschenkels, maar omdat de rub geen suiker bevat kun je deze rub ook prima gebruiken op vlees dat je kort en heet […]


Open het complete recept…


FavoriteLoadingOpslaan in Favorieten