Deze kaas en spek broodpudding is een heerlijke mix tussen een tosti, wentelteef en quiche. Geweldig als ontbijt en brunch. Open het complete recept…
november 2022
Gegrilde ribeye steak met zelfgemaakte sjalottensaus. Een heerlijke combinatie met zachte structuur en een explosie aan smaak. Open het complete recept…
Fan van blauwe kaas op hamburgers? Dan moet je dit recept voor hamburgers met blauw kaas en een saus van kersen en port zeker eens […]
CADEAU! Sluit een 2-jarig abonnement op bbq-magazine FIRE&FOOD af en ontvang als welkomstcadeau een Cold Smoke Generator-set van Rookplankje.nl met 3 soorten rookmot t.w.v. €49,95 […]
Deze flank steak gaat al jouw smaakpapillen eens goed verwennen. | RECEPT | fire-food.nl/flanksteak-met-kaas/ | SPONSOR| www.borniak-ovens.nl/ | LIKE IT? | Duimpje omhoog als je […]
In deze video gaan wij een dikke ribeye steak grillen op de Napoleon Freestyle 425! Het unieke aan deze gas bbq van Napoleon is de […]
Een mooi varkensrack roken op de BBQ is wat mij betreft altijd een goed idee. In dit recept laat ik je zien hoe je te […]
Een handige bbq techniek is indirect grillen. Ideaal voor low & slow bbq’en en grote stukken vlees. Bekijk het simpele stappenplan. Open het complete recept…
Deze groene kool salade is van zichzelf al erg lekker en fris maar het heeft een licht bittere smaak die geweldig smaakt bij gerookt vlees. […]
Deze gegrilde champignons spiesen zijn zo lekker dat je ze kan serveren als voorgerecht of als sidedish bij een mooi stuk vlees. Open het complete […]
Deze BBQ-breadpudding gaat elk weekend een hit worden! Heerlijk voor bij de borrel of zelfs bij het ontbijt! Check deze video waar Jeanette je het […]
Hoe maak je lekkere buikspek op de bbq? Ga je voor buikspek met of zonder zwoerd? Bekijk hier de verschillen en onze tips. Open het […]
Op zoek naar een lekker aardappel gerecht van de BBQ en heb je een skillet in de kast? Probeer dan zeker deze hasselback skillet aardappelen! […]
Zowel taco’s als de cajun keuken lenen zich perfect voor de BBQ. Neemdeze taco’s met gegrilde mais, ananas en garnalen bijvoorbeeld. Perfect! Open het complete […]
We hebben dit wildzwijn rack extra feestelijk gemaakt door een warme saus van stoofperen te maken. Dit maakt dit recept rack dus echt een herfst […]
Check onze video met TikTok pizzachef Erik. Dit keer maakt hij een pizza Salsiccia Piccante. Dus houd je van een beetje pittig dan is dit […]
In de serie van kipvragen van onze kijkers beantwoorden wij vandaag de vraag van Rene. Hoe bereid je een hele kip op de bbq en […]
Een hele kip bereiden op de BBQ met een Indonesisch tintje? Ga voor deze heerlijke gevlinderde Balinese Kip van de BBQ. Echt een aanrader! Open […]
Deze prime rib wordt het pronkstuk van de avond! Heerlijk low & slow bereidt met een smeuïge kruidenboter. | RECEPT | Rotisserie prime rib | […]
Dit lekkere dessert van de BBQ met banaan is zo gemaakt en doet het goed bij zowel kinderen als ouderen! Een perfecte afsluiter van de […]
In de serie van kipvragen van onze kijkers beantwoorden wij vandaag de vraag van Iris. Welk rookhout moet je gebruiken als je chicken wings met […]
Op zoek naar een lekker voorgerecht van de BBQ of een snack voor bij de borrel? Dit gevulde stokbrood met gehakt is een echte aanrader! […]