De chimichurri spatchcock chicken! Een hele mond vol als je het in een adem zegt. Het is een combinatie van twee top recepten die wij al erg vaak hebben gemaakt: de spatchcock chicken en onze beroemde Chimichurri. En dat deze goed bij elkaar passen is geen geheim denken wij. Een heerlijk gegrilde kip gemarineerd in een smaakvolle saus van verse kruiden.
