Grillfun Recepten Rundvlees

Tomahawk steak bereiden met zelfgemaakte kruidenboter

Een tomahawk steak is een super stoer stuk vlees dat perfect te bereiden is op de barbecue. Het is een ribeye van hoge kwaliteit met het been er nog aan zodat het lijkt op een tomahawk. Door de mooie marmering is het vlees mooi van smaak doordat we het vlees eerst op een lage temperatuur gaan garen. Hierdoor smelt het vet gedeeltelijk in het vlees wat voor een geweldige smaaksensatie zorgt. Je hebt daarom ook niet veel meer nodig dan zout om de tomahawk steak te bereiden. Om er eventueel een lekkere smaaktwist aan te geven kun je er een schijfje zelfgemaakte kruidenboter opleggen.

In het recept vindt je terug hoe jezelf kruidenboter kunt maken. Super makkelijk en veel lekkerder natuurlijk!

Open het complete recept…