Braad maar Raak Recepten Snack Varkensvlees

Shotgun Shells: cannelloni met gehakt en kaas van de bbq

Sommige recepten zijn gewoon te briljant. Die verdienen veel meer aandacht dan ze tot dusver krijgen. Goddelijke gastronomie. En ja, we hebben er weer eentje. Tijd om je barbecue te bewapenen met Shotgun Shells! Niet gevaarlijk, wel heel lekker.

Het is niet zo moeilijk om te raden waarom dit recept de naam shotgun shells draagt. Je grill lijkt inderdaad vol te liggen met hulzen uit een lekker lomp formaat shotgun. Klassieke shotgun kogels waren rood met geel: een rood midden stuk en koperen uiteindes. Om de mooie vorm na te bootsen, maakt het recept gebruik van cannelloni. Deze pasta in de vorm van buisjes is ideaal om te vullen. Tel daarbij op dat er heerlijk kruidig gehakt in gaat, aangevuld met de nodige mozzarella en bacon. Inderdaad, instant win.

Open het complete recept…