Meartloverz Recepten Snack Varkensvlees

Pulled Pork Taquitos

Deze opgerolde en gebakken tortilla’s gevuld met pulled pork, geraspte kaas, mais en een lekkere barbecuesaus zijn de perfecte late night snack. Ik kan me voorstellen dat je misschien nog nooit van taquitos hebt gehoord, maar na dit recept weet ik zeker dat je deze Mexicaanse snack niet snel zult vergeten. Een taquito is simpelweg een gevulde en strak opgerolde tortilla die of gebakken of gefrituurd wordt. In de meeste gevallen bestaat de vulling van dit gerecht uit kip en salsa, maar voor dit recept heb ik gekozen voor pulled pork, mais, kaas en een zelfgemaakte Mexicaanse barbecuesaus.

Open het complete recept…