BBQ helden Lamsvlees Recepten

Gezaagde lamsbout met Griekse salade

We zagen bij onze favoriete slager gezaagde lamsbout. We zijn gek op lamsvlees dus hier konden we wel wat mee. Gezaagde lamsbout zijn mooie dunne steaks met been. In Amerika noemen ze deze steaks dan ook lamb leg steaks. Bekt toch net even lekkerder.

We brengen ze op smaak met gedroogde oregano en dat geeft het meteen een Grieks tintje. Daarom maken we er een lekkere Griekse salade bij. Bij elkaar is het een mooi klein gerechtje voor de zomeravond.

Open het complete recept…