BBQ helden Recepten Rub

De beste dry rub voor spareribs

We krijgen al jarenlang de vraag welke dry rub er nu het beste is voor spareribs. Je wil niet weten hoe moeilijk dat te beantwoorden is. Maar we wilden toch eens kijken of we een dry rub konden maken die voor 90% van de spareribs eters ontzettend lekker gevonden wordt. En daarbij zijn we niet over 1 nacht ijs gegaan.

We zochten een dry rub voor spareribs die we wilden maken als er gasten komen. Ja er zit een verschil tussen de spareribs die we zelf eten en de spareribs die we gasten voorschotelen. Wij eten namelijk zelden hetzelfde als het op de website moet. Maar dit wordt de dry rub die we op voorraad gaan houden en meteen kunnen grijpen.


Open het complete recept…