Grillfun Recepten Snack Vega / Vegan

Courgettekoekjes van de BBQ

Wil je eens een ander bijgerecht maken op de barbecue? Dan zou ik snel eens deze courgettekoekjes maken omdat het echt een verrassent gerecht is voor op de barbecue. Je kunt het mengsel al een aantal uur van te voren maken en afgedekt bewaren in de koeling. In mijn recept gebruikte ik de grillplaat van Kamado Joe die perfect past in mijn kamado. Je kunt ze natuurlijk ook makkelijk maken in een skillet die je dan op het rooster plaatst. Op het andere deel van het rooster kun je dan makkelijk een lekker stuk vlees bereiden.


Open het complete recept…