BBQ helden Recepten Rub

Zoutloze brisket rub


Deze zoete dry rub kan je zelf aanpassen naar je eigen smaak. Hij smaakt geweldig op brisket en ander rundvlees maar ook op kip en varkensvlees. In de meeste brisket rubs zit veel zout en dat is niet voor iedereen geschikt.

Daarbij is deze dry rub van zichzelf een stuk pittiger zodat je waarschijnlijk niet eens de zout mist. Na verhitting wordt de smaak wel een stuk milder hoor dus weet niet bang dat het veel te pittig wordt.

Open het complete recept…