BBQ Proof Video

Zeebaars roken en grillen op de BBQ

Gegrilde en gerookte zeebaars. Dat klinkt goed hè? Wij garanderen dat het waanzinnig lekker smaakt! De subtiele smaak van de zeebaars krijgt een echte oppepper door de verse kruiden, knoflook en natuurlijk de rook. Met een half uur een hele vis gegrild op tafel! Wat wil je nog meer?!

In deze video laten wij zien hoe jij een heerlijke zeebaars op de BBQ kan bereiden!

Samenvatting
1. Bereid de BBQ voor om indirect te grillen op 180°C.
2. Snijd de limoen in schijfjes
3. Vul de zeebaars met de limoen, knoflook en rozemarijn
4. Knoop dicht met het slagerstouw
5. Smeer wat olie op de huid en bestrooi met de zeezout
6. Leg de vis op de indirect kant van de BBQ
7. Leg een blokje rookhout op de kolen
8. Na ongeveer 20 minuten verplaatsen we de vis naar de direct kant van de BBQ
9. Gril beide kanten ongeveer 1 minuut voor een krokant velletje
10. Eet smakelijk!

Wil je dit recept eens rustig nalezen? Check dan hier het volledige recept:

Zeebaars gerookt & gegrild

Wil je meer BBQ tips, recepten of inspiratie?
Abonneer je dan op ons kanaal of bezoek onze website: www.bbqproof.nl

VOLG ONS OOK OP:
* www.instagram.com/bbqproof/
* www.facebook.com/bbqproof/
#dontskipbbqday

De volgende producten uit dit artikel zijn gesponsord.
* Zeebaars door https:/www.Meatfish.nl
* Zeezout door van Beekum Specerijen
* Echt houtskool door ECHT.