BBQ helden Kerst Recepten Special Varkensvlees

Varkensrack met gebakken appel en ui


Als je wat te vieren hebt dan wil je wat speciaals op tafel zetten. Dan denk je aan een complete ribroast of misschien kalkoen. Wij denken dan aan een varkensrack. Misschien wel het lekkerste stukje vlees dat er is.

Bijkomend voordeel is dat het niet meteen het duurste vlees is en dat wij heel goed varkensvlees in Nederland hebben. Met de gekarameliseerde appel en ui maak je er helemaal een Hollandsche pot van.

Open het complete recept…