BBQ helden Lamsvlees Recepten Snack

Turkse pizza van de kamado


Turkse pizza of Lahmacun is de Turkse variant op de pizza. De bodem is dunner en er zit geen kaas op. De Turkse pizza beleg je met groenten en saus en dan rol je hem op. Lekker als avondeten maar nog beter als snack na een avond stappen.

Het geheime ingrediënt voor de Turkse pizza. Volle yoghurt. Daarmee krijg je een compacter deeg dat er samen met de zonnebloemolie voor zorgt dat de bodem niet krokant wordt. Zo kan je hem straks lekker beleggen en oprollen.

Open het complete recept…