BBQ helden Recepten Saus

Salsa verde mayonaise


Dit is onze versie van een salsa verde en daar dan een mayonaise van. Deze saus is uit noodzaak geboren. Door dat vreselijke hamsteren was simpelweg niet alles meer aanwezig.

Maar wat gaat er in salsa verde? Juist. Groene kruiden. Het is een mix geworden van Franse en Mexicaanse salsa. Met dragon, jalapeno en spinazie. Kan je rucola vinden of peterselie dan maak je de salsa verde lekker daarmee.

Open het complete recept…