Rib eye of rib-eye steak is rundvlees afkomstig van de rib van een rund, maar zonder het bot. Het wordt gezien als een soort biefstuk, maar het vlees is gemarmerd met vet. Soms bevat een rib eye een relatief groot stuk vet. Hoe gril je deze nou het mooist, nou ik kies dan graag voor […]

Het bericht Ribeye van de BBQ verscheen eerst op .