BBQ helden Lamsvlees Recepten

Lamsrack in sinaasappel marinade


We lazen ergens dat lamsvlees en sinaasappel een hele goede combinatie was. Dat moesten we natuurlijk proberen. Zo zijn we. En wat blijkt! Het klopt! We gebruikten de zest van een sinaasappel in de marinade en het sap bij het serveren.

We gaan dit nog wel een keer opnieuw doen want we hebben meteen weer een ander idee gekregen met deze combinatie. Maar probeer eerst dit maar eens.

Open het complete recept…