BBQ helden Kerst Recepten Special Vega / Vegan

Kerst fruit cake


Veel recepten zijn uiteraard typisch voor kerst. Kalkoen en Beef wellington zijn mooie klassiekers en deze hoort absoluut in dat rijtje. Toen ik ruim een maand voor de feestdagen met de kinderen naar een kerst animatiefilm zat te kijken, kwam deze Christmas Fruit cake voorbij.

In deze film werd de cake naast de warme melk voor de kerstman klaar gezet om hem verwelkomen. Christmas Fruit cake? Daar wilde ik meer over weten. Na het nodige speurwerk en veel recepten van Engelse en Amerikaanse websites vergelijken, liep het water me al in de mond.

Open het complete recept…