Marco BBQ Recepten Rundvlees

Entrecote van de BBQ


  Een entrecote komt uit de rug van het rund. De lappen worden gesneden van de dunne lende. Het dikke rugzeen moet zorgvuldig verwijderd zijn. Het aanwezige vet wordt echter aan het vlees gelaten en meegebakken. Een mooie entrecote is ongeveer 2 cm dik en weegt dan gemiddeld 200 tot 250 gram. De entrecote wordt […]

Het bericht Entrecote van de BBQ verscheen eerst op .



Open het complete recept…

FavoriteLoadingOpslaan in Favorieten