BBQ helden Recepten Snack Vega / Vegan

Aardappel burnt ends


Deze aardappel burnt ends zijn zeker geen vervanger voor het echte werk maar zijn wel gruwelijk lekker als snack bij een lekker biertje. Ze staan ook een stuk sneller op tafel.

Dep de krieltjes eerst droog. Zo zorg je ervoor dat ze lekker krokant worden. Dan giet je er een beetje olijfolie overheen. Net genoeg om de dry rub te laten plakken. Niet meer anders blijft de buitenkant weer zacht.

Open het complete recept…