BBQ helden Recepten Rundvlees Snack

Skirtsteak met Amsterdamse ui


Wij hebben altijd wel een potje met Amsterdamse uitjes in de koelkast staan. Als het potje op is dan hou je een half potje sap over. Weet je dat je daar een hele lekkere marinade van kan maken?

Het sap zelf is al genoeg maar gooi er nog wat suiker, chiliflakes en knoflook bij en het wordt helemaal een feest. Wij gaan een skirtsteak in deze marinade op smaak brengen voor een heerlijk borrelhapje.

Open het complete recept…