BBQ helden Recepten Rub

Marokaanse dry rub


Soms heb je wel eens zin in barbecue die niet meteen zoet is maar wat meer gebalanceerd. Deze Marokaanse dry rub is een mooi voorbeeld.

De rub werkt het best op lam, kip of sparerib. Al zul je spareribs niet heel veel tegenkomen in Marokko natuurlijk. Maar het is jouw rub dus maak je dat lekker zelf uit.

Open het complete recept…