Kalkoen is zo’n typisch gerecht dat doorgaans op twee momenten in het jaar bereid en gegeten wordt: op Thanksgiving en tijdens de kerstdagen. Uiteraard houden we je niet tegen om Kalkoen vaker op de barbecue te leggen, want het is uiteindelijk leuk om te doen en je kunt diverse bereidingen toepassen.

Open het complete recept…