Bananenbrood is een lekker, gezond en een ideaal tussendoortje. Al veel foodbloggers en vloggers hebben hiervan recepten gepost. Zoals met zoveel recepten zijn er ontelbare […]
januari 2019
Eisbein is een typisch Duits gerecht wat oorspronkelijk uit Berlijn komt. Eisbein is het deel van de varkenspoot dat zich tussen het knie- of ellebooggewricht […]
Wij zijn gek op varkensvlees. Er gaat maar weinig boven een heerlijk sappige karbonade. Maar om elke keer hetzelfde stukje vlees op tafel te zetten […]
Deze keer gaan we een hartige ontbijtkoek maken. Met winterwortel en dadels om een zoete smaak te krijgen, geen extra kristalsuiker nodig. Deze ontbijtkoek kan […]
Pesto is zo’n sausje (is het een saus?) dat je overal op smeert. Van een broodje kaas tot aan de pasta. Je kunt het ook […]
Deze week ontving ik een nieuwe rub genaamd ‘Duketown Smokers Rub’ van Joris Willems alias Duketown Smokers. Deze rub is bedacht met de gedachte om […]
De langoustine is een Noorse kreeft of in het Italiaans scampi. Een langoustinge heeft een oranje of roze kleur met donkere vlekken op zijn scharen […]
Cubanos van de film Chef Zo leuke mensen, hopelijk allemaal een goed en veilig oud en nieuw gehad? Allemaal de loterij gewonnen? Lekker gegeten, gefeest […]