BBQ helden Gevogelte Recepten

kwartel met honing mosterd saus


Wie wat bewaart heeft wat. Er lagen nog 4 mooie kwartels in de vriezer en de zomer is wat ons betreft begonnen dus moest dat gevierd worden.

Kwartels zijn minikippen met iets steviger vlees en veel meer smaak. Ze hebben buiten peper en zout niet heel veel nodig maar toch gaan wij ze nog lekkerder maken met een simpele marinade.

Open het complete recept…