Boerenkool is een groente met een typische koolsmaak namelijk mild en iets bitter. Boerenkool is ook rijk aan calcium, antioxidanten, vezels en gezonde vetten. Deze […]
november 2018
Soms heb je gewoon behoefte aan een stevige lunch. Dan hebben we voor jou dit broodje ribeye met heerlijke zoete donkerbruine ui die echt dit […]
Zalm is een heerlijke en toegankelijke vissoort. Deze keer gaan we deze op een hogere temperatuur roken met cederhout. Door het gebruik van cederhout krijg […]
Natuurlijk heeft goed vlees genoeg aan een beetje zout. Of zout en peper. Of zout, peper en knoflook. Je ziet waar dit naartoe gaat. Wij […]
Deze keer een simpel gerecht, maar daarom niet minder lekker. Voor de saus maak ik gebruik van een kant en klare pot aardappel anders, een […]
Eén van mijn favoriete gerechten is poon in een deegkorst. Het is namelijk leuk om te maken, mooi om te serveren (een ingepakt cadeautje wat […]
Caliber Pro Kamado review Door de toenemende bekendheid van de kamado barbecues zijn deze in vele soorten en maten beschikbaar. Caliber Appliances is al jarenlang […]